سالاد انار
نوشته شده توسط : بابک د

سالاد انار

مواد لازم(برای 6 تا 8نفر):

 انار دون شده  3 پیمانه
 کلم قرمز  1 پیمانه
کلم بروکلی یک دوم پیمانه
گل کلم یک دوم پیمانه
مغز گردو یک دوم پیمانه
گلپر 1 قاشق غذاخوری
مغز کرفس یک دوم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سالاد انار :
گردوها را از چند ساعت قبل در آب خیس کرده و سپس پوست روی آن را بگیرید و خرد کنید.بعد کرفس، کلم، گل کلم و بروکلی را به قطعات کوچک خرد کنید.سپس گلپر، نمک، فلفل و دانه های انار را با هم مخلوط کنید سپس در ظرف بزرگی همه مواد سالاد را ریخته و در صورت تمایل برای سس مقداری آب لیمو، ماست و نمک و گلپر( یا سس مایونز) به سالاد اضافه نموده و سرو کنید.

نکته: برخی برای تهیه سالاد انار از کلم قرمز و سفید و دانه های ذرت استفاده می کنند. همچنین برای سس سالاد می توان از آب انار,مایونز و سرکه(یا آبلیمو)استفاده نمود. استفاده از سایر سبزیجات مانند هویج هم به ذائقه افراد بستگی دارد.





:: موضوعات مرتبط: آشپزی ایرانی , ,
:: برچسب‌ها: سالاد , انار , نهیه سالاد انار , سالادها , انواع سالاد خانگی ,
:: بازدید از این مطلب : 121
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : شنبه 5 مهر 1393 | نظرات ()
مطالب مرتبط با این پست
لیست
می توانید دیدگاه خود را بنویسید


نام
آدرس ایمیل
وب سایت/بلاگ
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

آپلود عکس دلخواه: